Advanced control of alcoholic fermentation based on co2 measurement, applied to wine and beer production

Projektinformationen

FERMENTATION CONTROL

ID Finanzhilfevereinbarung: QLK1-CT-2001-70180

Projekt abgeschlossen

Startdatum 1 April 2001

Enddatum 31 März 2003

Finanziert unter

• Specific Programme for research, technological development and demonstration on "Quality of life and management of living resources", 1998-2002

Gesamtkosten € 918 160,00

EU-Beitrag € 459 000,00

Koordiniert durch

CONSTRUCTIONS SOUDÉES DU CÔTEAU
France

Wissenschaftliches Gebiet

• engineering and technology › industrial biotechnology › bioprocessing technologies › fermentation

Programm/Programme

• FP5-LIFE QUALITY - Specific Programme for research, technological development and demonstration on "Quality of life and management of living resources", 1998-2002

Thema/Themen

• 1.1.1.-1. - Key action Food, Nutrition and Health

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Data not available

Finanzierungsplan

CRS - Cooperative research contracts

Koordinator

CONSTRUCTIONS SOUDÉES DU CÔTEAU

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: 4,Boulevard Charles de Gaulle 4 ; 42120 LE COTEAU ; Frankreich
• Gesamtkosten: Keine Daten

Beteiligte (6)

BROUWERIJ DE KONINCK N.V.

Belgien

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: Mechelsesteenweg 291 ; 2018 ANVERS /ANTWERPEN
• Gesamtkosten: Keine Daten

BV GULPENER BIERBROUWERIJ

Niederlande

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: Rijskweg, 16 ; 6271 AE GULPEN
• Gesamtkosten: Keine Daten

INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE

Frankreich

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: Route de Saint-Cyr RD10 ; 78026 VERSAILLES
• Gesamtkosten: Keine Daten

MELONI VINI SRL

Italien

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: Via A. Gallus 79 ; SELARGIUS - CA
• Gesamtkosten: Keine Daten

MEURA S.A.

Belgien

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: Chaussee d'Antoing, 55 ; 7500 TOURNAI
• Gesamtkosten: Keine Daten

SOCIÉTÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE DE VINIFICATION ET DE CONCENTRATION "LA MALEPÈRE"

Frankreich

• EU-Beitrag: Keine Daten
• Adresse: Avenue des Vignerons ; 11290 ARZENS
• Gesamtkosten: Keine Daten