Agriculture - Le Commissaire Fischler souligne l'importance de la recherche
Franz Fischler, Commissaire européen en charge de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche a souligné l'importance de la recherche dans l'agriculture lors d'une conférence sur l'avenir de la politique alimentaire, à Bruxelles, le 22 novembre. S'exprimant sur les liens qui existent entre l'agriculture et la politique alimentaire, le Commissaire a déclaré que la politique agricole commune (PAC) doit promouvoir la sécurité et la qualité des produits. "La recherche et l'innovation ont un rôle essentiel à jouer dans le développement de nouvelles formes d'agriculture qui soient à la fois écologiques et économiquement viables. Le consommateur doit bénéficier d'un bon rapport qualité/prix et la PAC doit par conséquent apporter la garantie de la sécurité et de la qualité des produits" a déclaré M. Fischler. Selon lui, les citoyens exigent désormais des aliments plus sûrs, répondant à des normes nutritionnelles élevées, produits selon des principes éthiques dans le respect de l'environnement ainsi que de la santé et du bien-être des animaux. "Notre défi consiste à répondre à ces exigences en définissant une nouvelle politique agricole commune" a indiqué M. Fischler.