Congreso sobre coexistencia y trazabilidad en cadenas de suministro en París (Francia)

Del 3 al 5 de junio el proyecto financiado con fondos comunitarios Co-Extra («Cadenas de suministro de productos modificados y no modificados genéticamente: coexistencia y trazabilidad») celebrará en París (Francia) un congreso sobre la coexistencia y trazabilidad de productos modificados y no modificados genéticamente (MG) en las cadenas de suministro de alimentos y piensos.

En este congreso, compuesto por dos jornadas de conferencias más una tercera dedicada a un seminario para los agentes interesados, se presentarán los resultados obtenidos tras cuatro años de investigación científica. Los temas más destacados son:
- estrategias de muestreo, detección, identificación y cuantificación de ingredientes MG;
- gestión del flujo genético, incluyendo técnicas de contención;
- modelos informáticos de cadenas de suministro;
- responsabilidad y reparación;
- prácticas de coexistencia y trazabilidad en todo el mundo;
- tecnologías para una gestión eficiente de la cadena de suministro.

El seminario para los agentes interesados, que se celebrará durante el último día del encuentro, será una oportunidad para tratar sobre temas relativos a la coexistencia y la trazabilidad y tendrá en cuenta las necesidades, demandas y experiencias prácticas de los agentes interesados.Para más información, consulte:
http://www.coextra.eu/conference/(se abrirá en una nueva ventana)