Seguridad alimentaria en Europa: desafíos y oportunidades
19 Octubre 2000 - 19 Octubre 2000
Los asistentes a la conferencia sobre temas de seguridad alimentaria e investigaciones relacionadas con esta materia que tendrá lugar en Londres del 19 al 20 de octubre de este año dispondrán de diversas oportunidades para el establecimiento de redes de colaboración a escala europea.
La manifestación, titulada "Seguridad alimentaria en Europa: desafíos y oportunidades" contará con la presencia de conferenciantes en representación de las autoridades responsables en materia de alimentos, la industria, las asociaciones de consumidores, la investigación y la Comisión Europea.
Una de las sesiones de presentación debatirá la importancia cada vez mayor de los temas de seguridad alimentaria en una Europa en expansión y con una población en crecimiento. Conferenciantes en representación del gobierno del Reino Unido y de la Comisión Europea hablarán sobre cuáles son las tareas y los pasos a desarrollar para alcanzar sus objetivos.
Está prevista asimismo la celebración de diversas sesiones sobre microbiología alimentaria, seguridad alimentaria y toxicología en el procesamiento de alimentos, seguridad alimentaria y cadena alimenticia, y sobre el futuro de la seguridad alimentaria en Europa.
En la sesión de clausura se hará la presentación del Libro Blanco sobre seguridad alimentaria y del Libro Verde sobre la nueva "Autoridad Alimentaria Europea", y se realizará una comparación con las actividades desarrolladas en materia de seguridad alimentaria en Estados Unidos y a escala global. Asimismo se abordarán temas relacionados con la defensa de los intereses de los consumidores como reconocimiento a la importante repercusión de la opinión de éstos respecto a la calidad y la seguridad alimentaria.
La manifestación se clausurará con una mesa redonda en la que además de los temas previamente mencionados se estudiarán los medios a través de los cuales la investigación en Europa puede aportar su colaboración presentando ideas aún más concretas que contribuyan a resolver los desafíos y a aprovechar las oportunidades que presenta la seguridad alimentaria en Europa.
Habrá asimismo oportunidad para el establecimiento de nuevas redes, y el programa prevé también la celebración de un foro para proponentes, un encuentro empresarial y una sesión de carteles, que incluirá a las PYME, el 19 de octubre de las 5 a las 7 de la tarde.
La organización de la manifestación describe ésta como "una oportunidad única en la que la industria alimenticia, las PYME, las organizaciones dedicadas a la investigación y las universidades podrán establecer redes e intercambiar ideas y experiencias".
Se invita a los participantes a presentar sus resúmenes mediante carteles. De entre todos ellos 50 serán seleccionados para ser expuestos públicamente.Para más información, dirigirse a:
E-mail: jayne@betatechnology.co.uk
URL: http://cordis.europa.eu/life/src/event17.htm(se abrirá en una nueva ventana)
La manifestación, titulada "Seguridad alimentaria en Europa: desafíos y oportunidades" contará con la presencia de conferenciantes en representación de las autoridades responsables en materia de alimentos, la industria, las asociaciones de consumidores, la investigación y la Comisión Europea.
Una de las sesiones de presentación debatirá la importancia cada vez mayor de los temas de seguridad alimentaria en una Europa en expansión y con una población en crecimiento. Conferenciantes en representación del gobierno del Reino Unido y de la Comisión Europea hablarán sobre cuáles son las tareas y los pasos a desarrollar para alcanzar sus objetivos.
Está prevista asimismo la celebración de diversas sesiones sobre microbiología alimentaria, seguridad alimentaria y toxicología en el procesamiento de alimentos, seguridad alimentaria y cadena alimenticia, y sobre el futuro de la seguridad alimentaria en Europa.
En la sesión de clausura se hará la presentación del Libro Blanco sobre seguridad alimentaria y del Libro Verde sobre la nueva "Autoridad Alimentaria Europea", y se realizará una comparación con las actividades desarrolladas en materia de seguridad alimentaria en Estados Unidos y a escala global. Asimismo se abordarán temas relacionados con la defensa de los intereses de los consumidores como reconocimiento a la importante repercusión de la opinión de éstos respecto a la calidad y la seguridad alimentaria.
La manifestación se clausurará con una mesa redonda en la que además de los temas previamente mencionados se estudiarán los medios a través de los cuales la investigación en Europa puede aportar su colaboración presentando ideas aún más concretas que contribuyan a resolver los desafíos y a aprovechar las oportunidades que presenta la seguridad alimentaria en Europa.
Habrá asimismo oportunidad para el establecimiento de nuevas redes, y el programa prevé también la celebración de un foro para proponentes, un encuentro empresarial y una sesión de carteles, que incluirá a las PYME, el 19 de octubre de las 5 a las 7 de la tarde.
La organización de la manifestación describe ésta como "una oportunidad única en la que la industria alimenticia, las PYME, las organizaciones dedicadas a la investigación y las universidades podrán establecer redes e intercambiar ideas y experiencias".
Se invita a los participantes a presentar sus resúmenes mediante carteles. De entre todos ellos 50 serán seleccionados para ser expuestos públicamente.Para más información, dirigirse a:
E-mail: jayne@betatechnology.co.uk
URL: http://cordis.europa.eu/life/src/event17.htm(se abrirá en una nueva ventana)