Conferencia en Dinamarca sobre Nutrigenómica y salud: del concepto a los alimentos

El Centro danés de estudios avanzados de los alimentos organiza los días 15 y 16 de marzo de 2006 en la Royal Veterinary and Agricultural University (KVL) de Dinamarca el congreso internacional 2006 LMC sobre la alimentación.

El congreso presentará los recientes avances realizados en la nutrigenómica. Las presentaciones del primer día estarán dedicadas a estudiar las cuestiones relacionadas con el ámbito de la "nutrigenómica, marcadores y salud" y el segundo día se centrará en el ámbito de la "nutrigenómica y los nuevos alimentos".

A la manifestación han sido invitados científicos de renombre internacional que expondrán, en las sesiones plenarias, los trabajos de investigación actuales y futuros sobre, entre otros, los siguientes temas: la nutrigenómica y el problema de la obesidad, la bioinformática, las expectativas de la industria respecto a la nutrigenómica en el contexto de la salud de los consumidores, la biología de los sistemas en la nutrición y la medicina chinas, los proyectos para la nutrigenómica y los aspectos étnicos pertinentes.Para más información, visitar:
http://www.lmccongress.dk/(se abrirá en una nueva ventana)