Congreso de Europa Central sobre los alimentos

Del 22 al 24 de mayo se celebrará en Sofía (Bulgaria) el tercer congreso de Europa Central sobre alimentación que se centrará en las soluciones basadas en el conocimiento a los retos de la industria.

La manifestación servirá de foro a los académicos y a las partes interesadas europeas y extranjeras en el que podrán presentar y debatir los últimos avances de investigación, desarrollos y tendencias en la producción sostenible, conservación y suministro de alimentos y bebidas sanas y de alta calidad.

El congreso dará a los científicos y profesionales cualificados la oportunidad de encontrarse con colegas e intercambiar ideas que puedan modelar la investigación y la ingeniería de los alimentos en los próximos años.Para más información, visitar:
http://www.cefood.org(se abrirá en una nueva ventana)