Atelier sur l'utilisation de l'ozone dans l'industrie alimentaire

Un atelier sur l'utilisation de l'ozone à des fins de nettoyage et de désinfection dans l'industrie alimentaire sera organisé le 27 novembre à Bremerhaven (Allemagne).

À cette occasion, les partenaires du projet OZONECIP financé par l'UE présenteront la fondation qu'ils ont créée pour le nettoyage et la désinfection. Des scientifiques et des représentants du secteur utiliseront des études de cas pour illustrer les possibilités et contraintes pour l'industrie alimentaire d'un processus de nettoyage basé sur l'ozone.Pour tout renseignement complémentaire sur le projet, consulter:
http://www.ttz-bremerhaven.de/english/umwelt/projekte/OZONECIP.html(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)