Espagne: Conférence SEAFOODplus
La manifestation sera l'occasion de présenter les derniers résultats du projet SEAFOODplus. Les thèmes à l'ordre du jour incluent:
- recherche en nutrition, gastronomie et consommation pour les aliments d'origine marine;
- les produits issus de l'aquaculture et la nécessité de traçabilité;
- la sécurité des produits de la mer et le contrôle des risques microbiens;
- production aquacole durable et éthique;
- initiatives d'intégration de l'industrie à la recherche et innovation.Pour tout renseignement complémentaire, consulter le site web suivant:
http://www.seafoodplus.org/(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)