Simposio sobre la prevención de la recuperación del peso perdido en Ámsterdam, Países Bajos
4 Mayo 2009 - 4 Mayo 2009
Países Bajos
El proyecto DIOGENES, financiado con fondos comunitarios, presentará sus principales resultados y conclusiones en un evento que tendrá lugar en Noordwijkerhout, Países Bajos, del 4 al 6 de mayo.
Bajo el título 'Prevención de la recuperación del peso perdido: dieta, genética, conducta, evaluación e ingredientes alimenticios innovadores', los investigadores de DIOGENES y expertos externos hablarán de los temas siguientes:
- La eficacia relativa de las diferentes dietas en la prevención del aumento de peso, la recuperación del peso perdido y las comorbilidades;
- indicadores de la variación en el peso basados en la genómica, y biomarcadores del estado nutricional;
- identificación epidemiológica de los principales factores alimentarios que influyen en el desarrollo de la obesidad y riesgo de comorbilidades en Europa;
- un nuevo conjunto de herramientas psicológicas y conductuales para identificar los indicadores de la recuperación de peso;
- una herramienta de evaluación del riesgo de obesidad y de asesoramiento conductual;
- la identificación de nuevos sistemas de ingredientes alimenticios que provoquen la sensación de estar lleno o de saciedad mientras la persona se mantiene en el rango sensorial deseado.
El simposio se celebrará en el marco del Congreso Europeo de la Obesidad (ECO 2009).Para obtener más información, consulte:
http://www.diogenes-eu.org/ECO2009/Default.htm(se abrirá en una nueva ventana)
Bajo el título 'Prevención de la recuperación del peso perdido: dieta, genética, conducta, evaluación e ingredientes alimenticios innovadores', los investigadores de DIOGENES y expertos externos hablarán de los temas siguientes:
- La eficacia relativa de las diferentes dietas en la prevención del aumento de peso, la recuperación del peso perdido y las comorbilidades;
- indicadores de la variación en el peso basados en la genómica, y biomarcadores del estado nutricional;
- identificación epidemiológica de los principales factores alimentarios que influyen en el desarrollo de la obesidad y riesgo de comorbilidades en Europa;
- un nuevo conjunto de herramientas psicológicas y conductuales para identificar los indicadores de la recuperación de peso;
- una herramienta de evaluación del riesgo de obesidad y de asesoramiento conductual;
- la identificación de nuevos sistemas de ingredientes alimenticios que provoquen la sensación de estar lleno o de saciedad mientras la persona se mantiene en el rango sensorial deseado.
El simposio se celebrará en el marco del Congreso Europeo de la Obesidad (ECO 2009).Para obtener más información, consulte:
http://www.diogenes-eu.org/ECO2009/Default.htm(se abrirá en una nueva ventana)