Acides gras polyinsaturés
11 Juin 1997 - 11 Juin 1997
France
Un séminaire intitulé "Acides gras polyinsaturés" aura lieu à Vannes, France, les 11 et 12 juin 1997. Cette manifestation est organisée par ARCHIMEX (Centre de recherche et de formation en chimie d'extraction), avec la participation du Centre relais Innovation français de Bretagne, Basse Normandie et Pays de la Loire.
L'objectif du séminaire est de préciser les caractéristiques physico-chimiques et les effets physiologiques des acides gras polyinsaturés (AGPI) et de montrer leurs potentialités pour des développements industriels dans les domaines alimentaires, diététiques, cosmétiques et pharmaceutiques.
Pour tout renseignement complémentaire, s'adresser à:
ARCHIMEX
PIBS - CP No. 31
F-56038 Vannes Cedex
Tél. +33-2-97470600 Fax +33-2-97475690
L'objectif du séminaire est de préciser les caractéristiques physico-chimiques et les effets physiologiques des acides gras polyinsaturés (AGPI) et de montrer leurs potentialités pour des développements industriels dans les domaines alimentaires, diététiques, cosmétiques et pharmaceutiques.
Pour tout renseignement complémentaire, s'adresser à:
ARCHIMEX
PIBS - CP No. 31
F-56038 Vannes Cedex
Tél. +33-2-97470600 Fax +33-2-97475690