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Health-benefit understanding of mercury-selenium interactions from fish to human

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Publications

New insights into the biomineralization of mercury selenide nanoparticles through stable isotope analysis in giant petrel tissues

Auteurs: S. Queipo-Abad, Z. Pedrero, C. Marchán-Moreno, K. El Hanafi, S. Bérail, W. T. Corns, Y. Cherel, P. Bustamante, D. Amouroux.New
Publié dans: Journal of Hazardous Materials, Numéro 03043894, 2022, Page(s) 127922, ISSN 0304-3894
Éditeur: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.jhazmat.2021.127922

Interaction between dietary selenium and methylmercury on growth performance, deposition and health parameters in rainbow trout fed selenium-rich tuna-based diets or selenium-poor plant-based diets

Auteurs: Bidon, Marius; Philip, A.J.P.; Braun, Axelle; Herman, Alexandre; Roy, Jérôme; Pedrero, Zoyne; Fontagné-Dicharry, Stéphanie
Publié dans: Aquaculture, Numéro 572, 2023, Page(s) 739550, ISSN 0044-8486
Éditeur: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.aquaculture.2023.739550

Development of polymer films and biological matrices standards for selenium, mercury and endogenous elements quantitative LA-ICP MS imaging in entire rainbow trout fry

Auteurs: Labeyrie, Laurie Vallverdu, Germain Salvato Michau, Dominique Fontagné-Dicharry, Stéphanie Mounicou, Sandra
Publié dans: Microchemical Journal, Numéro 194, 2023, Page(s) 109204, ISSN 0026-265X
Éditeur: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.microc.2023.109204

First Time Identification of Selenoneine in Seabirds and Its Potential Role in Mercury Detoxification

Auteurs: Khouloud El Hanafi; Zoyne Pedrero; Laurent Ouerdane; Claudia Marchán Moreno; Silvia Queipo-Abad; Maite Bueno; Florence Pannier; Warren T. Corns; Yves Cherel; Paco Bustamante; David Amouroux
Publié dans: Environmental Science & Technology, Numéro 03591549, 2022, Page(s) 56, ISSN 0359-1549
Éditeur: American Chemical Society
DOI: 10.1021/acs.est.1c04966

Interaction between dietary selenium and methylmercury on growth performance, deposition and health parameters in rainbow trout fed selenium-rich tuna-based diets or selenium-poor plant-based diets

Auteurs: M. Bidon, A.J.P. Philip, A. Braun, A. Herman, J. Roy, Z. Pedrero-Zayas, S. Fontagné-Dicharry
Publié dans: Aquaculture, Numéro 572, 2023, Page(s) 739550, ISSN 0044-8486
Éditeur: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.aquaculture.2023.739550

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