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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
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Brewer’s spent grains Bio-stimulant enriched with Selenium for Barley Stress Tolerance and Functional Beverages

Objectif

BrewSelBar seeks to develop an innovative, selenium-enriched, plant-based biostimulant derived from Brewer's Spent Grain (BSG), the most abundant by-product of the brewing industry. By valorizing BSG into a high-value agricultural input, this project addresses the critical need for sustainable farming practices, climate resilience, and functional food production. Selenium's proven ability to enhance plant stress tolerance and human health underscores its central role in this novel approach.

The project aims to optimize BSG extraction processes, enrich the bio-stimulant with selenium, and validate its efficacy under both laboratory and field conditions to improve barley yield and resilience to abiotic stress. This will directly support the production of selenium-enriched beverages, including beer and non-alcoholic products, fostering a circular bioeconomy while reducing industrial waste.

BrewSelBar integrates academic, industrial, and innovation expertise from five European and two Argentine partners, leveraging interdisciplinary collaboration, international secondments, and knowledge exchange. The consortium combines cutting-edge research in selenium biofortification, biostimulant development, and advanced analytical chemistry with practical applications in agriculture and brewing. Through its innovative framework, the project aligns with key EU strategies, including the European Green Deal and Farm to Fork, promoting sustainable production and resource efficiency.

Ultimately, BrewSelBar represents a holistic solution to global challenges in agriculture, climate change, and food security, delivering impactful results for stakeholders and paving the way for a sustainable future.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

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Mots‑clés

Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).

Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

HORIZON-TMA-MSCA-SE - HORIZON TMA MSCA Staff Exchanges

Voir tous les projets financés dans le cadre de ce programme de financement

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) HORIZON-MSCA-2024-SE-01

Voir tous les projets financés au titre de cet appel

Coordinateur

UNIVERSITAT AUTONOMA DE BARCELONA
Contribution nette de l'UE

La contribution financière nette de l’UE est la somme d’argent que le participant reçoit, déduite de la contribution de l’UE versée à son tiers lié. Elle prend en compte la répartition de la contribution financière de l’UE entre les bénéficiaires directs du projet et d’autres types de participants, tels que les participants tiers.

€ 280 560,00
Adresse
EDIF A CAMPUS DE LA UAB BELLATERRA CERDANYOLA V
08193 Cerdanyola Del Valles
Espagne

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Région
Este Cataluña Barcelona
Type d’activité
Higher or Secondary Education Establishments
Liens
Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée

Participants (4)

Partenaires (2)

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