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CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
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POLLUTION UNDERSTANDING AND REDUCTION FOR ENVIRONMENTAL SUSTAINABILITY IN THE FOOD AND DRINK INDUSTRIES

Objetivo

The food and drink industry sector is an essential pillar of Europe’s economy, culture, and food security. Yet, it is also a significant source of environmental pressures, with pollution emissions spanning water, air, and soil. Besides traditional pollutants such as organic matter, nutrients, and odorous compounds that have long been addressed, there is growing concern over emerging and less-known pollutants such as microplastics, PFAS, ARG, pesticides and pharmaceuticals. These substances may persist in the environment, accumulate through the food chain, and produce adverse effects on ecosystems and human health, and even act in combination through “cocktail” effects, but knowledge on their impact is currently limited. In addition, knowledge on pollutant pathways and hotspots is fragmented, hindering effective prioritisation of mitigation measures, while available treatment technologies are not always adapted or optimised for the specific contaminant profiles generated by different sectors. In this context, and with increasing pressure to meet public and policy expectations for sustainability and transparency, an integrated holistic approach that combines rigorous scientific assessment, harmonised monitoring methods, real-world demonstration of solutions and active multi-actor engagement is required.
PURE-FOOD directly aims to address these challenges through six case studies across the EU and beyond, covering different food and drink industries sub-sectors: poultry (Norway), dairy (Greece), brewery (Spain), table olive processing (Greece), potato processing (Belgium), aquaculture (Colombia). Our consortium gathers experts in advanced technological solutions for water treatment, quality monitoring and pollution control, as well as specialists in ecotoxicity assessment, BAT and stakeholder engagement to ensure that the project contributes to increased knowledge of pollution, mapping, methods developed to measure and reduce it, and healthier diets and biodiversity.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..

Este proyecto aún no se ha clasificado con EuroSciVoc.
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Palabras clave

Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).

Programa(s)

Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.

Tema(s)

Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.

Régimen de financiación

Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.

HORIZON-IA - HORIZON Innovation Actions

Ver todos los proyectos financiados en el marco de este régimen de financiación

Convocatoria de propuestas

Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.

(se abrirá en una nueva ventana) HORIZON-CL6-2025-01

Ver todos los proyectos financiados en el marco de esta convocatoria

Coordinador

VLAAMSE INSTELLING VOOR TECHNOLOGISCH ONDERZOEK N.V.
Aportación neta de la UEn

Aportación financiera neta de la UE. Es la suma de dinero que recibe el participante, deducida la aportación de la UE a su tercero vinculado. Considera la distribución de la aportación financiera de la UE entre los beneficiarios directos del proyecto y otros tipos de participantes, como los terceros participantes.

€ 1 606 750,00
Coste total

Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.

€ 1 606 750,00

Participantes (15)