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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
CORDIS
Contenu archivé le 2024-05-29

Development of an SPR-based biosensor for the detection of lipophilic phycotoxins in shellfish residues

Objectif

Lipophilic phycotoxins are often found in high levels in bivalve molluscs, echinoderms, tunicates ormarine gastropods and the consumption of these contaminated seafoods can pose a significant threatto human health. There is a need to monitor levels of these toxins in seafood meant for humanconsumption and to keep levels below defined thresholds. In Europe the broad spectrum mouse or ratbioassay is the only official method for the detection of these toxins, although recently directives wereapproved stating that any functional method could be used to replace the bioassay if fully validated.
The overall objective of this project is to develop a multi-channel, high-throughput biosensor for the detection of diarrheic shellfish toxins, yessotoxins, pectenotoxins, azaspiracids and gymnodimine. Theproposed biosensor will exploit the phenomenon of Surface Plasmon Resonance (SPR) to detect andmeasure these lipophilic phycotoxins in seafood residues. The sensor will be designed as an inhibitionassay capable of rapid, reliable multi-toxin detection. The technology allows real-time, automated,multiresidue analysis of food products, both in laboratories and at on-site locations and is capable ofmeasuring coloured, turbid or opaque sample solutions. The assembled consortium has a great dealof experience in their respective fields and demonstrates a high level of complementarity. The projecthas the required expertise and resources required to carry out the development of this valuable newtechnology, which has the potential not only to eliminate the need for the ethically concerningbioassays currently used, but also to provide a simple, cheap and improved method for the detectionof phycotoxins in shellfish residues.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

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Mots‑clés

Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).

Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

FP6-2003-FOOD-2-A
Voir d’autres projets de cet appel

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

NoE - Network of Excellence

Coordinateur

UNIVERSIDADE SANTIAGO DE COMPOSTELA
Contribution de l’UE
Aucune donnée
Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée

Participants (8)

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