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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
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Contenu archivé le 2024-06-16

Innovations and impact of gut health foods: a virtual technology platform

Objectif

The SSA GutImpact will build on previous FP5&6 activities [5] and identify and prioritize these knowledge gaps, provide avenues for bridging these, and prepare the technology roadmaps for future European public-private interactions aiemed at addressing the molecular mechanisms by which functional microbes and ingredients affect human gut health. This will allow for coordination of the rational development, targeted improvement, and safe production of these food in interest of the European consumer. All these activities contribute towards product innovation and cost-effectiveness of the European food and biotechnology industries, including SMEs. This ensures that the European consumer will ultimately benefit not only during the period of the SSA but also well beyond it. This will be achieved by realising the following three main objectives: 1. Create a dialogue on scientific needs and support of health claims between a wide audience of stakeholders and end-users, including academic and industrial scientists, competent authorities, and consumer organizations; 2. Reach consensus on reasearch priorities between academic and industrial scientists, consumer organizations; 3. Establish a technology roadmap for public-private research and consumer interactions on health impact foods. The SSA GutImpact targets the following four different groups of stakeholders and end-users: * Academic and industrial scientists who are the start of the science push of the food innovation cycle. * National and EU funding agencies that are instrumental in at the one hand providing a knowledge base but at the other hand fostering public-private interactions. * A variety of authorities dealing with regulatory and claims issues, including the European Food Safety Authority, World Health Organization and the Food and Agriculture Organization. * The end-users include consumers who are united in consumer organizations that are interested in GutImpact foods.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

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Mots‑clés

Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).

Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

FP6-2003-FOOD-2-B
Voir d’autres projets de cet appel

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

SSA - Specific Support Action

Coordinateur

VALIO LTD
Contribution de l’UE
Aucune donnée
Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée

Participants (3)

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