Objectif
Possibility for a reliable and effective food quality assessment at a consumer level would be of paramount importance both in industrialized and less developed countries as it will have tremendous implications in health (avoidance of food poisoning) and economic domains (avoidance of food waste).
The issues of food poisoning and their consequences constitute a major social problem. According to the World Health Organization more than 200 diseases are spread through food. Furthermore, one person in three in industrialized countries may be affected by foodborne illness each year. The issue of proper assessment of food quality and whether it is still edible or already not is also of immense economic importance. According to the statistics of the European Commission, about 90 million tonnes of food is wasted annually in Europe.
Currently, there is no single, portable device available to consumers that would support them in ascertaining in a reliable way: a) whether a food product is fresh, b) whether it might be potentially hazardous to health, c) whether there is a risk of food poisoning, and d) whether it is still safe to be consumed.
Hence, the overall aim of this project is to provide a breakthrough solution to the above mentioned societal and economic challenges by delivering fully functional, market ready, unique and innovative at a world level electronic device (“electronic nose”) and mobile application to determine the quality and level of freshness of meat, poultry, fish and other grocery products.
The PERES prototype has been developed and demonstrated to work. The expected, targeted outcome of this innovation project is a commercially mature, enhanced PERES device that will be subsequently demonstrated on the global markets.
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
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- sciences sociales sociologie problèmes de société
- ingénierie et technologie autres génies et technologies aliments et boissons sécurité des aliments
- ingénierie et technologie génie électrique, génie électronique, génie de l’information ingénierie électronique capteurs
- ingénierie et technologie génie électrique, génie électronique, génie de l’information ingénierie de l’information télécommunication téléphone mobile
- sciences sociales économie et affaires économie économie de la production
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Programme(s)
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
-
H2020-EU.2.1.1. - INDUSTRIAL LEADERSHIP - Leadership in enabling and industrial technologies - Information and Communication Technologies (ICT)
PROGRAMME PRINCIPAL
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H2020-EU.2.3.1. - Mainstreaming SME support, especially through a dedicated instrument
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Thème(s)
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Régime de financement
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
SME-1 - SME instrument phase 1
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Appel à propositions
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) H2020-SMEInst-2014-2015
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La contribution financière nette de l’UE est la somme d’argent que le participant reçoit, déduite de la contribution de l’UE versée à son tiers lié. Elle prend en compte la répartition de la contribution financière de l’UE entre les bénéficiaires directs du projet et d’autres types de participants, tels que les participants tiers.
8439 Vilnius
Lituanie
L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.
Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.