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CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
CORDIS

Mushroom and biogas production in a circular economy

Objetivo

Problem
Growing certain biological foods requires a substrate such as straw, wood, chicken litter, horse manure and poultry litter for organisms to grow. Producing substrate today has low energy efficiency, has as a consequence that nutrients are lost, and is labour intensive.

Solution – the innovation
The innovation, a new production method for substrate, enables resources for biogas production and mushroom production to be used in a circular system that recovers energy and nutrients in an ecological and economically sustainable way.

The project
By creating a value circle between biogas production, mushroom production and energy and nutrient recovery it is possible to:
• Generate high value growth media that is the basis for high value food production
• Increase the feasibility of mushroom production by using a cheaper and transportable advanced substrate
• Increase the feasibility of biogas production by re-entering the spent mushroom substrate back into biogas production
• Increase energy efficiency from existing 50-55% to 80-85% of biomass in biogas production
• Recover nutrients from biogas production
In phase 1 the purpose is to prepare the construction of test-, pilot- and demonstration plant to be built in phase 2.

Business model
Advanced Substrate Technology (AST) holds the rights to the innovation, which will be licensed to business partner Panbo, who is a leading supplier of production facilities to the mushroom industry.

Market and impact
The global mushroom market is bn10.8€ and growing steady. Production in Europe is declining and rising in China due to lower labour costs. The targeted customers are new production facilities for mushrooms.
The case for mushroom production is particularly compelling. Using the Advanced Substrate Plant enables automation of the very labour intense mushroom production, resulting in a 50% reduction in production costs with a payback time of 2-3 years.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..

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Programa(s)

Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.

Tema(s)

Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.

Régimen de financiación

Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.

SME-1 - SME instrument phase 1

Ver todos los proyectos financiados en el marco de este régimen de financiación

Convocatoria de propuestas

Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.

(se abrirá en una nueva ventana) H2020-SMEInst-2014-2015

Ver todos los proyectos financiados en el marco de esta convocatoria

Coordinador

ADVANCED SUBSTRATE TECHNOLOGIES AS
Aportación neta de la UEn

Aportación financiera neta de la UE. Es la suma de dinero que recibe el participante, deducida la aportación de la UE a su tercero vinculado. Considera la distribución de la aportación financiera de la UE entre los beneficiarios directos del proyecto y otros tipos de participantes, como los terceros participantes.

€ 50 000,00
Dirección
NIELS PEDERSENS ALLE 2
8830 TJELE
Dinamarca

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Pyme

Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.

Región
Danmark Midtjylland Vestjylland
Tipo de actividad
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Enlaces
Coste total

Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.

€ 71 429,00
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