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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
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Contenu archivé le 2024-06-16

Developing a Strategic Transatlantic Approach to Food Safety

Objectif

Diseases transmitted through foods have become a global problem as food is increasingly imported from many counties with different standards of food production and processing. Such diseases constitute major social and economic burdens on public health and have significant implications for international trade. The industrialised trading regions, like the European Union (EU) and the United States of America (US), have a responsibility for encouraging and enabling improved food safety by contributing state-of-art knowledge and standards. To ensure that such information is harmonised, communication and collaboration between food safety research scientists are essential. In the EU a Network of Excellence, MED-VET-NET, has recently been established to provide a virtual institute for research on zoonoses, including food borne diseases within Europe. A similar structure, FS-CAP, is currently being established for the US by the United States Department of Agriculture (USDA). Both networks have remits to deliver the scientific expertise, knowledge and response capacity to support and advise governmental policy. Such networks can, therefore, provide the infrastructures for transatlantic collaboration. This proposal aims to develop a structured transatlantic alliance on food safety, by establishing a joint food-borne zoonoses network, called EU-US-SAFE-FOOD, for research into all aspects of microbiological food safety within the total food chain but particularly in the pre-harvest phase of production. The generation of such an international network will complement, and significantly add value to, the current skills and expertises of European food safety scientists by ensuring and enhancing a global perspective of food borne disease issues and by providing the opportunities to acquire, contribute to and disseminate the state-of-art knowledge.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

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Mots‑clés

Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).

Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

FP6-2003-FOOD-2-A
Voir d’autres projets de cet appel

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

SSA - Specific Support Action

Coordinateur

THE SECRETARY OF STATE FOR ENVIRONMENT, FOOD AND RURAL AFFAIRS
Contribution de l’UE
Aucune donnée
Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée

Participants (7)

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