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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
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Contenu archivé le 2024-05-29

Flavonoids and related phenolics for healthy Living using Orally Recommended Antioxidants

Objectif

There is growing evidence that bioactives in the diet play an important role in promoting health. Flavonoids and related phenolics are examples of bioactives from plants that have beneficial influences on a number of important risk factors associated with cardiovascular disease (the leading cause of death in Europe), cancer and age-related degenerative diseases.
The aim of this proposal is to establish Europe at the forefront in understanding the link between diet and health, particularly the beneficial effects of flavonoids and related phenolics on cardiovascular disease, stroke and cancer. This will be done by fostering a unique interdisciplinary approach between plant geneticists, plant biochemists, chemists, food technologists, medical pharmacologists and clinical epidemiologists in this project. By providing clear recommendations of the efficacy of particular flavonoids and related phenolics to confer protection against target diseases and reliable estimates of active phenolic levels in a directory of foods, this programme will result in a recipe for promoting health through diet that will appeal to the diversity of tastes of European consumers.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

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Mots‑clés

Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).

Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

FP6-2003-FOOD-2-A
Voir d’autres projets de cet appel

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

STREP - Specific Targeted Research Project

Coordinateur

JOHN INNES CENTRE
Contribution de l’UE
Aucune donnée
Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée

Participants (11)

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