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Publications
Auteurs:
Yixin Wang, Kao Wu, Man Xiao, Saffa B. Riffat, Yuehong Su, Fatang Jiang
Publié dans:
Carbohydrate Polymers, Numéro 197, 2018, Page(s) 284-291, ISSN 0144-8617
Éditeur:
Pergamon Press Ltd.
DOI:
10.1016/j.carbpol.2018.06.009
Auteurs:
Dongling Qiao, Wenyao Tu, Binjia Zhang, Ran Wang, Nannan Li, Katsuyoshi Nishinari, Saffa Riffat, Fatang Jiang
Publié dans:
Food Hydrocolloids, Numéro 91, 2019, Page(s) 311-318, ISSN 0268-005X
Éditeur:
Elsevier BV
DOI:
10.1016/j.foodhyd.2019.01.036
Auteurs:
Yixin Wang, Xi Chen, Ying Kuang, Man Xiao, Yuehong Su, Fatang Jiang
Publié dans:
International Journal of Low-Carbon Technologies, Numéro 14/3, 2017, Page(s) 335-343, ISSN 1748-1325
Éditeur:
Oxford University Press
DOI:
10.1093/ijlct/ctx021
Auteurs:
Dongling Qiao, Wenyao Tu, Zhong Wang, Long Yu, Binjia Zhang, Xianyang Bao, Fatang Jiang, Qinlu Lin
Publié dans:
International Journal of Biological Macromolecules, Numéro 129, 2019, Page(s) 679-685, ISSN 0141-8130
Éditeur:
Elsevier BV
DOI:
10.1016/j.ijbiomac.2019.02.019
Auteurs:
Chong Li, Kao Wu, Yuehong Su, Saffa B. Riffat, Xuewen Ni, Fatang Jiang
Publié dans:
International Journal of Biological Macromolecules, Numéro 138, 2019, Page(s) 135-143, ISSN 0141-8130
Éditeur:
Elsevier BV
DOI:
10.1016/j.ijbiomac.2019.07.007
Auteurs:
Jun Li, Lei Dong, Man Xiao, Dongling Qiao, Kao Wu, Fatang Jiang, Saffa B. Riffa, Yuehong Su
Publié dans:
Food Analytical Methods, Numéro 12/11, 2019, Page(s) 2491-2499, ISSN 1936-9751
Éditeur:
Springer Pub. Co.,
DOI:
10.1007/s12161-019-01599-0
Auteurs:
Yixin Wang, Fei Xiang, Wei Wang, Weiling Wang, Yuehong Su, Fatang Jiang, Sheng Chen, Saffa Riffat
Publié dans:
International Journal of Low-Carbon Technologies, Numéro 15/3, 2020, Page(s) 450-457, ISSN 1748-1325
Éditeur:
Oxford University Press
DOI:
10.1093/ijlct/ctaa005
Auteurs:
Yixin Wang, Yuehong Su, Weiling Wang, Ying Fang, Saffa B. Riffat, Fatang Jiang
Publié dans:
Carbohydrate Polymers, Numéro 226, 2019, Page(s) 115242, ISSN 0144-8617
Éditeur:
Pergamon Press Ltd.
DOI:
10.1016/j.carbpol.2019.115242
Auteurs:
Weiling Wang, Ying Fang, Xuewen Ni, Kao Wu, Yixin Wang, Fatang Jiang, Saffa B. Riffat
Publié dans:
Carbohydrate Polymers, Numéro 224, 2019, Page(s) 115129, ISSN 0144-8617
Éditeur:
Pergamon Press Ltd.
DOI:
10.1016/j.carbpol.2019.115129
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