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CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
CORDIS
Contenido archivado el 2024-04-16

INACTIVATION OF THE BSE AND SCRAPIE AGENTS DURING THE RENDERING PROCESS

Objetivo

The objectives are to study rendering processes. The expected results and achievements will be a definition of parameters for rendering which will produce a safe product from the point of view of scrapie and BSE. This relates directly to the animal health objectives of the programme "ACTION ON BSE" - BSE was transmitted to cattle from sheep via the rendering process.
Scrapie like agents including bovine spongiform encephalopathy (BSE) are known to be relatively resistant to inactivation by heat treatments that are effective for conventional microorganisms. Because of BSE the rendering industry has suffered severe financial loss. Pilot scale rendering processes which will effectively treat infected meat, bone and offal are under study.

BSE material in the form of 861 brains from cattle with clinical signs of BSE was macerated and mixed with bones and offal which was then processed in a pilot scale plant. Scaling down of the rendering process has proved difficult and it has not always proved possible to keep to the protocol. The processes have necessitated the manufacture of custom made equipment of unique design. The processed material was injected into mice of strain R3 which will be kept for their full lifespan of up to 36 months. Mice are undergoing examination for clinical signs of disease. The collection of 3000 brains from United Kingdom (UK) sheep clinically affected with scrapie proved difficult but rendering commenced in Autumn 1992.
The rendering industry in the EC has an annual production of approximately 2.7 million tonnes of meat and bonemeal. Due to BSE the UK and Irish rendering industries have suffered a very substantial drop in sales, of the order of 50%. Abattoirs also suffer because they now have to pay for the disposal of offals etc. Definition of safe methods would eliminate any risk of these problems occuring in mainland Europe and allow the UK and Irish industries to resume sales of a safe product.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..

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Programa(s)

Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.

Tema(s)

Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.

Datos no disponibles

Convocatoria de propuestas

Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.

Datos no disponibles

Régimen de financiación

Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.

Datos no disponibles

Coordinador

Agricultural Development and Advisory Service (ADAS)
Aportación de la UE
Sin datos
Dirección
Woodthorne Wergs Road
WV6 8TQ Wolverhampton
Reino Unido

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Coste total

Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.

Sin datos

Participantes (4)

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