Description du projet
Des additifs alimentaires pour lutter contre les invasions microbiennes en aquaculture
La demande de poisson augmente et l’aquaculture se développe plus rapidement que les autres grands secteurs de production alimentaire. Cependant, l’aquaculture n’est pas à l’abri de maladies qui peuvent non seulement rendre la consommation de poisson dangereuse pour la santé humaine, mais également entraîner d’énormes pertes économiques. Pour lutter contre la présence d’agents pathogènes sous forme de microbes et de parasites, les pratiques traditionnelles recourent à des médicaments de synthèse. Or, cette solution n’est efficace que pour certains agents pathogènes spécifiques et reste dangereuse pour l’environnement. Le projet AQUAGARLIC, financé par l’UE, entend réaliser une étude de faisabilité pour un nouveau produit développé par la société espagnole Domca à partir d’extraits d’ingrédients naturels. Cet additif pour alimentation animale élimine efficacement les microbes et les parasites tout en étant respectueux de l’environnement.
Objectif
Domca is a Spanish company with more than 40 years of experience offering turnkey solutions for the agri-food and animal feeding sector. One of our key points is the development and production of products for animal nutrition, extracted from natural products and manufactured under strict standards. A sample of our experience, is the line of animal nutrition products, which based on extracts of Aliaceae, nourish and improve the performance and growth of terrestrial animals. Diseases on aquacultured fish are a clear indicator of the presence of pathogens (normally microbes &/or parasites). These pathogens can cause health problems to humans when eating the infected fish. Beside this, loss of yield in aquaculture production can rise up to 50% due to this situation. The objective of this Phase I project, AQUAgarlic, is to create a feasibility study for the launching of Domca’s new product in the aquaculture market, with the first dual action (antimicrobial and immunomodulator) feed additive for aquaculture industry based on organosulfur natural active ingredients, with zero residues, effective and environmentally friendly, expanding our sales portfolio while we enter a market of € 1.05 billion (CAGR of 3.2%). This product would be a game changer, as most related products (synthetic medicines) are not environmentally friendly and are targeted to only one specific threat (microbe or parasite). To ensure a smooth take-off in the market, we have a team specialized in controlling the distribution operations in Europe, Africa and Asia, as well as subsidiary companies in Chile and Argentina, which will be in charge of market introduction in Latam. Upon completion of this project, Domca will submit a Horizon 2020 SME-Phase II proposal to the industrialization and market launching.
Champ scientifique
Programme(s)
Régime de financement
SME-1 - SME instrument phase 1Coordinateur
18620 Alhendin Granada
Espagne
L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.