Objetivo
Bacterial binding in the small intestine is mainly through the strictly carbohydrate-specific fimbrial and surface adhesins of microorganisms. As food lectins also bind in a similar sugar specific manner, there is potential competition between food lectins and bacterial adhesins of similar sugar specificities for binding to the appropriate carbohydrate containing receptors of the brush border membrane of the small intestine. Accordingly, the bacterial ecology and gut function can be modified and improved by the inclusion in the diet of natural additives, such as lectins or appropriate glycans. Therefore, the overall aim and main general objective of the project is to find specific plant lectins and/or glycoconjugates which, as natural dietary supplements, will abolish or minimize the harmful bacterial colonization of the small intestine and other parts of the gastrointestinal tract. Within this overall aim there will be a special emphasis on not only attempting to find advantageous lectins which could be us d as dietary supplements, but also to transfer the genes of such lectins into food crop plants which are part of our natural diet.
Research was carried out to find specific plant lectins and/or glycoconjugates which, as natural dietary supplements, will abolish or minimize the harmful bacterial colonization of the small intestine and other parts of the gastrointestinal tract.
The effects of a number of plant lectins, including those from the seeds of kidney and soya bean and bacterial adhesions of Escherichia coli, were to be studied in vitro on various human cells lines in culture and the effects of a number of plant lectins tested on the morphology and function of the bacterial binding to the rat small intestine in vivo.
25 lectins have been isolated and the adhesive properties of selected resident and/or pathogenic bacteria from the small intestine have been studied.
The effects of isolated lectin, bacteria, bacterial adhesions and glycoconjugates on human intestinal cells (Caco-2) were explored in respect of binding, endocytosis and functional changes in vitro. It was shown that the avidity of the in vitro binding of lectin to cells can be correlated with their known in vivo toxicity.
The influence of lectin on the gut flora and bacterial binding to the gut wall and their effects on the morphology and function of various organs, including the small intestine, kidneys, liver, pancreas and the immune system were examined in vivo in mammals, especially in rats (and pigs), after short or long term feeding with lectin rich diets.
Also, food lectin and saccharides have been tested as blockers of the binding and proliferation of harmful and/or pathogenic bacteria in the small intestine.
Finally, research into the insecticidal properties of lectin with the aim of conferring increased insect resistance has resulted in:
the identification of GNA as a natural insecticide.
Ámbito científico (EuroSciVoc)
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
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Programa(s)
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
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Tema(s)
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
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Convocatoria de propuestas
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
Datos no disponibles
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Régimen de financiación
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
Datos no disponibles
Coordinador
AB21 9SB ABERDEEN
Reino Unido
Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.