Objectif
The central objective of this project is to test and compare consumer responsiveness to "management regime" (sustainable/responsible fisheries management) and "quality" differentiated seafood products, to predict/simulate any derived short- and long-term changes in market demand, to assess the potential implications of a demand-positive response on fisheries management policy and to assess the applicability and validity of the methodologies utilised.
This central objective will be ascertained by:
Sub-objectives (a):
1. To ascertain the revealed preference of consumers to 'environmental' or 'management regime' associated attributes of certain existing food products.
2. To ascertain the nature and extent of changes in the market place derived from the introduction of environmentally' or 'management regime' differentiated food products.
3. To ascertain, where data availability allows, the revealed preference of consumers to existing 'quality' or otherwise differentiated seafood products.
4. To ascertain how and to what extent these may be indicative of the extent of market based changes in consumer seafood choices with the introduction of 'management regime' differentiated seafood products.
Sub-objectives (b):
5. To develop and apply appropriate survey methods and analytical techniques to ascertain the expressed preferences of consumers for 'management regime' differentiated seafood products, utilising contingent valuation (CVM) and conjoint analysis (CAM).
6. To compare the expressed preferences of consumers for 'management regime' differentiated seafood products with those similarly derived for 'quality' differentiated seafood products.
7. To test and evaluate the applicability (including, any biases) of contingent valuation (CVM) and Conjoint Analysis (CAM) in the context of eliciting consumer responsiveness to attribute differentiated seafood products.
(c) prediction/ simulation of the derived short and long-term market based changes in consumer seafood choices in respect of 'management regime' and 'quality' differentiated seafood products utilising the findings of the two methodological approaches adopted (revealed and expressed preference), making appropriate statistical comparisons;
(d) forecasting the potential implications of any demand positive response (or otherwise) identified on fisheries management policy.
RESEARCH TASKS
The research will focus on the eliciting consumer responsiveness to 'management regime' differentiated seafood products by developing, applying and evaluating: (a) revealed preference approaches to ascertain consumer responsiveness to existing 'management regime' differentiated food products and to existing ,quality' or otherwise differentiated seafood products and (b) expressed preference methods (CVM and CA) to ascertain consumer responsiveness to the future introduction of 'management regime' differentiated seafood products, with comparison made to consumer responsiveness to 'quality' differentiated seafood products. The utilisation of the two approaches will facilitate validity testing of the results of the project and correspondingly qualify the applicability of one or both of the expressed preference methods in this context.
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
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Programme(s)
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Thème(s)
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Appel à propositions
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Données non disponibles
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Régime de financement
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Coordinateur
SOUTHSEA
Royaume-Uni
Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.