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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
CORDIS
Contenu archivé le 2024-05-21

Development and assessment of methods for the detection of adulteration of olive oil with hazelnut oil.

Objectif

Olive oil constitutes the basic income source for around 2 million people who live predominantly in the less-favoured regions of Southern EU. The cost of olive oil adulteration with hazelnut oil could be evaluated around 4 million Euros per year that is detracted from the farmers' income. The proposal will analyse emergent and well-established physical-chemical techniques and methods for detecting this adulteration. The project will develop and set up methods based on GC-MS, LC-GC, 180 and 2H-SIRMS, lH- and 2H-SNIF-NMR, 13C-NMR, FT-MIR, FT-Raman. The most remarkable deliverables are the method protocols, the training courses for analysts, databases with information of the characterised edible oils, and pre-normative of valuable methods. Four milestones have been planned to make decision after each method had been evaluated by peer laboratories and blind trials. 14 partners of 7 EU countries constitute the consortium.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

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Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

Données non disponibles

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

CSC - Cost-sharing contracts

Coordinateur

CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS
Contribution de l’UE
Aucune donnée
Adresse
4,Avenida Padre García Tejero 4
41012 SEVILLA
Espagne

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Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée

Participants (11)

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