Objetivo The project has the aim of exchanging information in order to initiate a comparative and detailed analysis of the meat "filières" in 3 countries of Europe and thus to contribute to the study of the complex European Agro-industrial system. Programa(s) FP3-AIR - Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994 Tema(s) 413 - Acceptability of food Convocatoria de propuestas Data not available Régimen de financiación CON - Coordination of research actions Coordinador Università degli Studi di Bologna Aportación de la UE Sin datos Dirección Via Belle Arti 41 40126 Bologna Italia Ver en el mapa Coste total Sin datos Participantes (2) Ordenar alfabéticamente Ordenar por aportación de la UE Ampliar todo Contraer todo CSIC España Aportación de la UE Sin datos Dirección CALLE PINAR 25 28006 MADRID Ver en el mapa Coste total Sin datos Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) Francia Aportación de la UE Sin datos Dirección 63-65 boulevard de Brandebourg 94206 Ivry-sur-Seine Ver en el mapa Coste total Sin datos