PRODUCTION SYSTEMS AND MEAT CONSUMPTION IN FRANCE, ITALY AND SPAIN : A COMPARATIVE ANALYSIS, WITH SPECIAL REFERENCE TO PROBLEMS OF QUALITY AND ENVIRONMENT

Información del proyecto

Identificador del acuerdo de subvención: AIR20833

Proyecto cerrado

Fecha de inicio 1 Enero 1994

Fecha de finalización 31 Diciembre 1995

Financiado con arreglo a

• Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994

Coste total € 150 000,00

Aportación de la UE € 150 000,00

Coordinado por

Università degli Studi di Bologna
Italy

Objetivo

The project has the aim of exchanging information in order to initiate a comparative and detailed analysis of the meat "filières" in 3 countries of Europe and thus to contribute to the study of the complex European Agro-industrial system.

Programa(s)

• FP3-AIR - Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994

Tema(s)

• 413 - Acceptability of food

Convocatoria de propuestas

Data not available

Régimen de financiación

CON - Coordination of research actions

Coordinador

Università degli Studi di Bologna

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Via Belle Arti 41 ; 40126 Bologna ; Italia
• Coste total: Sin datos

Participantes (2)

CSIC

España

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: CALLE PINAR 25 ; 28006 MADRID
• Coste total: Sin datos

Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Francia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: 63-65 boulevard de Brandebourg ; 94206 Ivry-sur-Seine
• Coste total: Sin datos