Renforcer la coopération en matière de sécurité alimentaire en Europe
Le projet FOODSEG, achevé en avril 2014, a réussi à identifier les principaux problèmes et les risques de sécurité alimentaire et a mis en avant de nouvelles idées sur la manière d'aborder ces défis. Une conférence de suivi qui se tiendra à Rome, en Italie, est organisée pour aider à intégrer ces solutions et à promouvoir la sécurité alimentaire le long de la chaîne d'approvisionnement. Des experts de différents domaines, de l'agriculture et de la production alimentaire à l'inspection et aux groupes de consommateurs, participeront à l'évènement les 23 et 24 avril 2015. Par cet évènement, le réseau FOODSEG 2014+ espère lancer la coopération, le transfert de technologie et des projets de recherche communs. Il servira de plateforme pour la diffusion des résultats du projet. De plus, le réseau FOODSEG a invité trois jeunes chercheurs à l'évènement suite à un concours lancé à la recherche d'idées de projet ambitieux. Plus d'une vingtaine de propositions ont été soumises, et les propositions retenues ont été l'initiative de jeunes de Lituanie, de Roumanie et de Serbie. Les chaînes d'approvisionnement alimentaire mondiales sont de plus en plus complexes et interconnectées, c'est pour cela que les parties prenantes de la sécurité alimentaire ont uni leurs forces en Europe et au-delà. Les scandales de sécurité alimentaire récents ont souligné le fait qu'une action de coordination rapide peut faire la différence pour la sécurité des consommateurs et renforcer la confiance des consommateurs dans le système global. Le projet FOODSEG, qui était effectif de 2011 à 2014, a tenté de renforcer la sécurité alimentaire en Europe en identifiant de nouveaux moyens de coopération. L'initiative de trois ans était unique en son genre car elle s'est concentrée non sur la recherche en elle-même mais plutôt sur la coordination et le soutien des actions. Le réseau du consortium FOODSEG est composé de consortiums européens et internationaux de tous les pays de l'UE, ainsi que de la Serbie, d'Égypte et du Vietnam. La coopération a été élaborée par l'établissement d'une plateforme en ligne avec des exemples de bonnes pratiques, ainsi que de groupes de travail d'experts pour coordonner les activités de recherche spécifiques et pour soutenir le développement de politiques au niveau européen. Le site web du consortium a contribué à promouvoir les membres du réseau et leurs expertises, offrant des informations régulières sur les opportunités de financement le long de la chaîne alimentaire pour l'homme et les animaux et la diffusion des résultats pertinents issus des projets financés par l'UE. Le consortium a également contribué à plusieurs plateformes technologiques de l'UE, en particulier celles comptant la sécurité alimentaire dans leurs agendas stratégiques de recherche. Parmi ces plateformes, citons Food for Life, Plants for the Future, Global Animal Health, Farm Animal Breeding and Reproduction et Water Supply and Sanitation. Les experts du projet FOODSEG ont joué un rôle important dans le développement des stratégies et des recommandations à l'échelle de l'UE dans le domaine de la manipulation de l'alimentation et dans d'autres domaines tels que les politiques à destination des consommateurs, de la recherche, de la santé et de l'agriculture. Suite au succès du projet, le consortium FOODSEG a décidé de maintenir le réseau et de poursuivre avec l'approche coopérative unique du projet. Le réseau FOODSEG 2014+ constitue l'action de suivi du projet et se concentre sur la connexion d'experts actifs le long de la chaîne alimentaire complète. Les experts sont invités à se joindre et à contribuer au renforcement de la collaboration transfrontalière dans le domaine de la sécurité alimentaire. Le colloque de Rome en avril prochain est une partie importante de ces efforts et permet aux membres du réseau de se rencontrer et de maintenir l'esprit de coopération. Pour plus d'informations, veuillez consulter: FOODSEG http://www.foodseg.net/(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)
Pays
Autriche