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Fate and toxicity of allelochemicals (natural plant toxins) in relation to environment and consumer

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Pesticides végétaux

À l'heure actuelle, l'utilisation d'insecticides et de pesticides est fréquemment répandue dans l'agriculture moderne. De nouvelles tendances indiquent que l'emploi de phytotoxines naturelles pourrait se révéler plus écologique que l'usage de produits de synthèse.

Financé par la CE, le projet FATEALLCHEM a été créé pour évaluer les risques relatifs à l'emploi de phytotoxines naturelles en tant que pesticides, une méthode appelée allélopathie. Les dangers potentiels liés à l'allélopathie et risquant d'affecter l'homme et l'environnement n'avaient jusqu'alors jamais réellement faits l'objet d'études approfondies. Les partenaires du projet se sont concentrés sur les propriétés allélopathiques du blé et sur la manière de les exploiter en vue de protéger les récoltes. Les pesticides à base de blé pourraient afficher un profil écologique et n'engendreraient que peu de risques en matière de santé publique. L'institut danois des sciences agricoles a analysé plusieurs variétés de blés afin d'étudier leurs impacts sur le cycle de reproduction des pucerons des céréales, insectes nuisibles communs. Contenues dans le blé, les métabolites MBOA et BOA entraîneraient une réduction de la croissance et une augmentation du rendement d'au moins 50 % dans certains cas. Les chercheurs sont en quête de soutien supplémentaire afin de pouvoir examiner plus avant les propriétés allélopathiques des différentes variétés de blés et d'apprécier leur applicabilité en tant qu'insecticides et pesticides à grande échelle.

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