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Fate and toxicity of allelochemicals (natural plant toxins) in relation to environment and consumer

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Pesticidi a base vegetale

Nell'odierna agricoltura, l'uso di pesticidi e insetticidi è una pratica comune. Nuove tendenze indicano che l'impiego di tossine vegetali naturali può essere più ecocompatibile rispetto alle tossine di sintesi.

Lo scopo del progetto FATEALLCHEM, finanziato dalla CE, era svolgere una valutazione dei rischi dettagliata relativa all'uso di tossine vegetali naturali come pesticidi, un processo noto come allelopatia. Infatti gli eventuali rischi per l'uomo e per l'ambiente associati all'allelopatia non erano mai stati studiati approfonditamente in precedenza. I partner del progetto si sono concentrati sulle proprietà allelopatiche del grano e il loro sfruttamento nella protezione dei raccolti. È stato suggerito che i pesticidi basati sul grano potessero mostrare un profilo ecocompatibile e rappresentare per la salute umana un rischio inferiore. L'Istituto danese per le scienze agricole ha testato alcune varietà di grano per valutarne l'effetto sul ciclo della riproduzione degli afidi dei cereali, un parassita diffuso. Si è visto che in certi casi i metaboliti del grano MBOA e BOA riducevano la crescita e i tassi d'incremento addirittura del 50%. I ricercatori sono alla ricerca di ulteriore sostegno allo scopo di esaminare a fondo le proprietà allelopatiche delle piante di grano e valutarne l'applicabilità come insetticidi e pesticidi su vasta scala.

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