Simposio sobre alimentos EuroFIR 2016
Al simposio acudirán miembros e interesados de EuroFIR, entre los que se incluyen recopiladores de alimentos, investigadores dedicados a la dietética y la salud, pymes, ONG, políticos y la industria alimentaria. El simposio tratará sobre las acciones normativas europeas más recientes y relevantes para la seguridad y el etiquetado de alimentos conducentes a garantizar la sostenibilidad de la cadena agroalimentaria en Europa.
Los asistentes podrán debatir sobre las consecuencias de los cambios en las normativas europeas, en especial todo aquello relacionado con la generación de datos.
Entre los ponentes estarán el Dr. Tim Gumbel (Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea), la profesora Judy Buttriss (Fundación Británica de la Nutrición) y muchos otros.
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la página del evento del Simposio sobre alimentos EuroFIR 2016