Congreso Internacional de Alimentación y Nutrición

Del 15 al 18 de junio tendrá lugar en Estambul, Turquía, un congreso internacional de alimentación y nutrición.

El programa incluirá los siguientes temas:
- nuevas tendencias en el procesamiento de alimentos y las tecnologías de conservación;
- seguridad de los alimentos;
- b...

Del 15 al 18 de junio tendrá lugar en Estambul, Turquía, un congreso internacional de alimentación y nutrición.

El programa incluirá los siguientes temas:
- nuevas tendencias en el procesamiento de alimentos y las tecnologías de conservación;
- seguridad de los alimentos;
- biotecnología de los alimentos;
- alimentos ecológicos y de bajo aporte;
- aditivos alimenticios, contaminantes y residuos;
- alimentos funcionales;
- nutrición, alimentos y salud;
- normas y regulación alimentaria;
- nuevas tendencias en los métodos de análisis, detección y control de alimentos.Para más información, consulte la siguiente dirección de Internet:
http://www.tubitakcongress2005.org