Nuove strategie di marketing degli alimenti orientate dai consumatori

Un seminario europeo sulle strategie di marketing degli alimenti orientate dai consumatori, della durata di un giorno, si terrà ad Amsterdam, Paesi Bassi, il 7 maggio 1998.

L'obiettivo del seminario è quello di sviluppare una nuova impostazione integrata al marketing degli alimenti nell'UE. Nel corso del seminario, verranno presentati i risultati di uno studio quadriennale sul mercato europeo degli alimenti di consumo, con riferimento allo studio di tre casi sulla carne di bue, lo yogurt e l'olio di oliva. Lo studio è stato condotto da un consorzio di università europee, con il patrocinio dell'UE mediante i finanziamenti al programma per la Ricerca agroindustriale (AIR) e copre un totale di 11.000 consumatori di 11 Stati membri dell'UE.

I rappresentanti del personale che ha condotto lo studio illustreranno i seguenti argomenti:

- Attitudini del consumatore europeo di alimenti;
- Segmentazione dei consumatori nell'UE;
- Prospettive e limiti delle strategie di marketing paneuropee specifiche per i vari segmenti: Il caso della carne di bue;
- Immaginazione e differenziazione nello sviluppo delle strategie di marketing: Il caso dello yogurt;
- Copiare tenendo in considerazione le differenze nazionali: Il caso dell'olio di oliva.

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Europanel/GFK Nederland
Sig.ra Daphne van Schijndel
Mgr. Schaepmanlaan 55
5103 BB Dongen
Paesi Bassi
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