Internationales Symposium über Nachernte-Wissenschaft
6 Juni 2004 - 6 Juni 2004
Italien
Die International Society for Horticultural Science (ISHS) organisiert vom 6. bis 11. Juni in Verona, Italien, ihr fünftes Internationales Nachernte-Symposium.
Zu den Themen des Symposiums gehören:
- Jüngste Fortschritte bei der Nachernte-Wissenschaft;
- Verbesserung der Qualität und Befriedigung der Verbrauchernachfrage nach sicheren und gesunden Erzeugnissen;
- Neue Technologien zur Überwachung der qualitativen Parameter und Verzögerung des Verderbens von Obst und Gemüse;
- Jüngste technologische Fortschritte bei der Konservierung und dem Transport von Produkten;
- Grundlagenforschung in Genomik und Proteonomik bezüglich der Qualität.Für weitere Informationen siehe:
http://www.soihs.it/postharvest2004/(öffnet in neuem Fenster)
Zu den Themen des Symposiums gehören:
- Jüngste Fortschritte bei der Nachernte-Wissenschaft;
- Verbesserung der Qualität und Befriedigung der Verbrauchernachfrage nach sicheren und gesunden Erzeugnissen;
- Neue Technologien zur Überwachung der qualitativen Parameter und Verzögerung des Verderbens von Obst und Gemüse;
- Jüngste technologische Fortschritte bei der Konservierung und dem Transport von Produkten;
- Grundlagenforschung in Genomik und Proteonomik bezüglich der Qualität.Für weitere Informationen siehe:
http://www.soihs.it/postharvest2004/(öffnet in neuem Fenster)