Briefing industriale sulle allergie alimentari, Regno Unito

Il 14 ottobre si svolgerà a Norwich (Regno Unito) un briefing industriale sulle allergie alimentari, organizzato dall'Institute of Food Research.

Oltre all'imminente direttiva dell'UE sull'etichettatura, la riunione si occuperà dei metodi per individuare gli allergeni negli alimenti e delle iniziative comunitarie per la ricerca sulle allergie.Per ulteriori dettagli:
http://www.foodandhealthnetwork.com/AgendaOct.doc(si apre in una nuova finestra)