CEFood 2006 - Zentraler europäischer Lebensmittelkongress
22 Mai 2006 - 22 Mai 2006
Bulgarien
Vom 22. bis 24. Mai findet in Sofia, Bulgarien, der zentrale europäische Lebensmittelkongress "CEFood 2006" statt.
Die Veranstaltung wird um fünf Hauptthemen herum strukturiert:
- intelligente Technologien für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion und -konservierung;
- Lebensmittelqualität, -herstellung und -konservierung;
- vollständige Rückverfolgbarkeit und umfassendes Management der Lebensmittelkette;
- Fortschritte im Bereich Lebensmitteltiefkühlung und Logistik der Kühlkette;
- verbesserte Versorgung mit Nährstoffen für Leben, Gesundheit und Langlebigkeit.
Die Technologieplattform "Food for Life" spielt auf der Konferenz eine zentrale Rolle.Weitere Informationen sind abrufbar unter:
http://www.cefood.org(öffnet in neuem Fenster)
Die Veranstaltung wird um fünf Hauptthemen herum strukturiert:
- intelligente Technologien für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion und -konservierung;
- Lebensmittelqualität, -herstellung und -konservierung;
- vollständige Rückverfolgbarkeit und umfassendes Management der Lebensmittelkette;
- Fortschritte im Bereich Lebensmitteltiefkühlung und Logistik der Kühlkette;
- verbesserte Versorgung mit Nährstoffen für Leben, Gesundheit und Langlebigkeit.
Die Technologieplattform "Food for Life" spielt auf der Konferenz eine zentrale Rolle.Weitere Informationen sind abrufbar unter:
http://www.cefood.org(öffnet in neuem Fenster)