Seminar zu den zukünftigen Herausforderungen in professionell genutzten Küchen, Mikkeli, Finnland
Dieses Seminar richtet sich an Forscher, Entwickler, Pädagogen, Fachkräfte, Studenten und andere Akteure im Bereich professionell genutzter Küchen (Restaurants, gastronomische Einrichtungen, öffentliche und private Lebensmitteldienstleister usw.). Den Teilnehmern wir hierüber eine Plattform geboten, Optionen und Erfahrungen zu besprechen und auszutauschen.
Organisiert wird das Seminar von der Hochschule für Angewandte Wissenschaften in Mikkeli. Diese Hochschule hat sich auf die Forschung und Entwicklung im Bereich informationstechnologischer Systeme für professionell genutzte Küchen spezialisiert und bietet Schulungen für Fachkräfte innerhalb der Lebensmitteldienstleistungen an.Weitere Informationen finden Sie auf:
http://www.mamk.fi/future/(öffnet in neuem Fenster)