Conferenza Acquacoltura Med 2009, Verona, Italia
Con il titolo "Dall'innovazione al mercato per nuove opportunità di business", l'evento affronterà aspetti legati all'acquacoltura sostenibile e alla produzione ittica nel Mediterraneo.
La crescente pressione demografica nei paesi del Mediterraneo meridionale e orientale, la necessità di razionalizzare lo sfruttamento delle risorse ittiche nonché la concorrenza di prodotti extra-mediterranei competitivi in termini di prezzo ma non sempre di qualità rappresentano alcune delle dinamiche che hanno contribuito e contribuiscono a mutare lo scenario di mercato della moderna acquacoltura mediterranea.
Durante la conferenza si cercherà di rispondere alle seguenti domande:
- Che cos'è e dove va l'acquacoltura mediterranea?
- Possiede veramente una propria identità e delle problematiche unitarie che la rendono diversa dall'acquacoltura dei paesi nordici?
- È possibile combinare un trend produttivo previsto in sensibile aumento nei prossimi anni con il rispetto dell'ambiente?
- È possibile realizzare un'acquacoltura mediterranea sostenibile?Per ulteriori informazioni, visitare:
http://fair.veronafiere.it/acquacoltura/home.asp(si apre in una nuova finestra)