Quarta conferenza internazionale su ingegneria alimentare e biotecnologie (ICFEB 2013), Copenaghen, Danimarca
19 Maggio 2013 - 19 Maggio 2013
Danimarca
Il 19 e 20 maggio 2013 si terrà a Copenaghen, in Danimarca, la quarta conferenza internazionale su ingegneria alimentare e biotecnologie (ICFEB 2013).
L'ingegneria alimentare si riferisce agli aspetti ingegnerisitici della produzione e trasformazione alimentare. Essa combina fisica, microbiologia e istruzione in ingegneria mettondole al servizio di industrie alimentari e affini. Una delle tante sfide in questo settore riguarda l'utilizzo di strumenti moderni e conoscenze per sviluppare nuovi prodotti e processi, migliorando al contempo la qualità, la sicurezza e la prevenzione dei rischi, che continuano ad essere aspetti importanti dell'ingegneria alimentare e per i consumatori.
La conferenza riunirà ingegneri e scienziati di spicco per discutere le ultime tendenze e sviluppi, nonché promuovere lo scambio di informazioni scientifiche tra ricercatori e professionisti.Per ulteriori informazioni, visitare:
http://www.icfeb.org/(si apre in una nuova finestra)
L'ingegneria alimentare si riferisce agli aspetti ingegnerisitici della produzione e trasformazione alimentare. Essa combina fisica, microbiologia e istruzione in ingegneria mettondole al servizio di industrie alimentari e affini. Una delle tante sfide in questo settore riguarda l'utilizzo di strumenti moderni e conoscenze per sviluppare nuovi prodotti e processi, migliorando al contempo la qualità, la sicurezza e la prevenzione dei rischi, che continuano ad essere aspetti importanti dell'ingegneria alimentare e per i consumatori.
La conferenza riunirà ingegneri e scienziati di spicco per discutere le ultime tendenze e sviluppi, nonché promuovere lo scambio di informazioni scientifiche tra ricercatori e professionisti.Per ulteriori informazioni, visitare:
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