4. internationale Konferenz zu Lebensmittelstudien, Prato, Italien
20 Oktober 2014 - 20 Oktober 2014
Italien
Vom 20. bis 21. Oktober 2014 findet in Prato, Italien, die 4. Internationale Konferenz zu Lebensmittelstudien (Fourth International Conference on Food Studies) statt.
Angesichts des wachsenden öffentlichen Interesses an Ernährung, Gesundheit und Ernährungsforschung will die Konferenz zu Lebensmittelstudien die landwirtschaftlichen, ökologischen, wirtschaftlichen und kulturellen Perspektiven von Lebensmitteln aus interdisziplinärer Sicht untersuchen.
Es werden zahlreiche Darstellungen vorgelegt, angefangen bei breit angelegten theoretischen und globalen Maßnahmenuntersuchungen bis hin zur spezifischen humanphysiologischen, ernährungswissenschaftlichen und sozialen Dynamik von Lebensmitteln.Weitere Informationen sind abrufbar unter:
http://food-studies.com/the-conference(öffnet in neuem Fenster)
Angesichts des wachsenden öffentlichen Interesses an Ernährung, Gesundheit und Ernährungsforschung will die Konferenz zu Lebensmittelstudien die landwirtschaftlichen, ökologischen, wirtschaftlichen und kulturellen Perspektiven von Lebensmitteln aus interdisziplinärer Sicht untersuchen.
Es werden zahlreiche Darstellungen vorgelegt, angefangen bei breit angelegten theoretischen und globalen Maßnahmenuntersuchungen bis hin zur spezifischen humanphysiologischen, ernährungswissenschaftlichen und sozialen Dynamik von Lebensmitteln.Weitere Informationen sind abrufbar unter:
http://food-studies.com/the-conference(öffnet in neuem Fenster)