EUREKA-Börse - Obst- und Gemüsetechnologien
13 November 1997 - 13 November 1997
Portugal
Am 13. Und 14. November 1997 findet in Porto, Portugal eine EUREKA-Börse über "Obst- und Gemüsetechnologie - vom Roherzeugnis bis zum verpackten Produkt" statt.
Hauptziel der EUREKA-Börsen ist die Schaffung eines Forums für Unternehmen und Forschungsinstitute für:
- den Informations- und Erfahrungsaustausch über die von ihnen angewandte Technologie;
- die Anbahnung internationaler Kontakte und die Partnerschaftssuche;
- die Förderung innovativer F&E-Projekte;
- die Unterstützung von Partnern bei der Beantragung von Zuschüssen.
Diese Veranstaltung konzentriert sich auf einen spezifischen Sektor der landwirtschaftlichen Produktion: Obst und Gemüse. Der Obst- und Gemüsesektor sieht sich immer wieder vor neue Herausforderungen hinsichtlich der Qualität und Sicherheit, der Marktanforderungen und der Umweltanforderungen gestellt. Mit den in der Entwicklung befindlichen neuen Technologien und Methoden kann sich die Industrie einigen dieser Herausforderungen stellen und neue Ziele erreichen.
Die für diese Veranstaltung geplanten Themen beziehen sich auf eine Vielzahl von Projektideen auf diesem Gebiet und auf verbundenen Gebieten, wie z.B. auf den Pflanzenanbau. Diese werden in drei Haupt-Obst- und Gemüsearten eingestuft: Frischerzeugnisse, minimal behandelte Erzeugnisse und Fertigerprodukte. Für jede Produktart sind zwei Workshops geplant. Obwohl Qualität und Sicherheit nicht spezifisch erwähnt werden, berühren sie alle Themenbereiche.
Weitere Auskünfte erteilt:
EUREKA-Sekretariat
19H Avenue des Arts
Boîte 5
B-1000 Brussels
Tel. +32-2-2292240; Fax +32-2-2187906.
Hauptziel der EUREKA-Börsen ist die Schaffung eines Forums für Unternehmen und Forschungsinstitute für:
- den Informations- und Erfahrungsaustausch über die von ihnen angewandte Technologie;
- die Anbahnung internationaler Kontakte und die Partnerschaftssuche;
- die Förderung innovativer F&E-Projekte;
- die Unterstützung von Partnern bei der Beantragung von Zuschüssen.
Diese Veranstaltung konzentriert sich auf einen spezifischen Sektor der landwirtschaftlichen Produktion: Obst und Gemüse. Der Obst- und Gemüsesektor sieht sich immer wieder vor neue Herausforderungen hinsichtlich der Qualität und Sicherheit, der Marktanforderungen und der Umweltanforderungen gestellt. Mit den in der Entwicklung befindlichen neuen Technologien und Methoden kann sich die Industrie einigen dieser Herausforderungen stellen und neue Ziele erreichen.
Die für diese Veranstaltung geplanten Themen beziehen sich auf eine Vielzahl von Projektideen auf diesem Gebiet und auf verbundenen Gebieten, wie z.B. auf den Pflanzenanbau. Diese werden in drei Haupt-Obst- und Gemüsearten eingestuft: Frischerzeugnisse, minimal behandelte Erzeugnisse und Fertigerprodukte. Für jede Produktart sind zwei Workshops geplant. Obwohl Qualität und Sicherheit nicht spezifisch erwähnt werden, berühren sie alle Themenbereiche.
Weitere Auskünfte erteilt:
EUREKA-Sekretariat
19H Avenue des Arts
Boîte 5
B-1000 Brussels
Tel. +32-2-2292240; Fax +32-2-2187906.