Terza conferenza europea sulle leguminose da granella
14 Novembre 1998 - 14 Novembre 1998
Spagna
Dal 14 al 19 novembre 1998 a Valladolid (Spagna) avrà luogo la Terza conferenza europea sulle leguminose da granella. La conferenza, organizzata dall'Associazione europea per la ricerca sulle leguminose da granella (AEP), sarà imperniata sul tema "Opportunità per colture di elevata qualità, sane e a valore aggiunto per soddisfare le richieste europee".
Questa terza conferenza AEP darà ai partecipanti l'opportunità di fare il punto della situazione in merito agli sviluppi più recenti in tutti i settori concernenti tecnica, produzione e utilizzazione delle leguminose da granella. La combinazione di sessioni plenarie e workshop consentirà interazioni fra specialisti tecnici impegnanti in settori differenti.
La nozione di salute viene proposta quale linea direttrice a carattere generale per tutti i settori, compresa la produzione di mangimi e alimenti. Saranno prese in esame anche le opportunità e le sfide specifiche dell'Europa meridionale e della regione mediterranea.
Tra gli argomenti all'ordine del giorno saranno compresi:
- Sessioni plenarie:
. leguminose da granella nell'alimentazione animale;
. leguminose da granella e protezione ambientale;
. leguminose da granella nella nutrizione umana;
. leguminose da granella e stress biotici;
. leguminose da granella per scopi non alimentari;
. qualità della semente;
- Workshop:
. fissazione dell'N2 in ambienti mediterranei;
. genetica comparativa (e mappe geniche) di leguminose, marcatori e modelli di diversità nelle leguminose;
. componenti naturali allergenici: inibitori delle idrolasi e componenti allergenici, difesa dei vegetali e qualità nutrizionale;
. leguminose da granella ormai abbandonate di potenziale interesse per l'Europa;
. leguminose da granella nella dieta mediterranea;
. leguminose germogliate nelle diete umane;
. biodiversità vegetale e uso nella resistenza alle malattie;
. orobanche e altre malerbe parassite;
. riferimenti specifici a malattie portate dal terreno;
. fibre: differenti funzioni ed effetti del loro utilizzo;
. incroci nelle leguminose destinate all'alimentazione;
. stress abiotici;
. limitazioni di carattere economico alla produzione e all'utilizzazione di leguminose da granella in Europa;
. requisiti relativi alla struttura e alle proprietà di amido e isolati proteici a seconda dell'uso;
. qualità della semente;
. resistenza agli organismi nocivi.
Attualmente si invita alla presentazione di elaborati tecnici su questi e su altri argomenti connessi. I lavori dovranno essere presentati entro e non oltre il 15 ottobre 1997.
Per maggiori informazioni rivolgersi a:
AEP Conference 1998
Av George V 12
F-75008 Parigi
Tel. +33-1-40694909; Fax +33-1-47235872
E-mail: aep@internext.fr
Questa terza conferenza AEP darà ai partecipanti l'opportunità di fare il punto della situazione in merito agli sviluppi più recenti in tutti i settori concernenti tecnica, produzione e utilizzazione delle leguminose da granella. La combinazione di sessioni plenarie e workshop consentirà interazioni fra specialisti tecnici impegnanti in settori differenti.
La nozione di salute viene proposta quale linea direttrice a carattere generale per tutti i settori, compresa la produzione di mangimi e alimenti. Saranno prese in esame anche le opportunità e le sfide specifiche dell'Europa meridionale e della regione mediterranea.
Tra gli argomenti all'ordine del giorno saranno compresi:
- Sessioni plenarie:
. leguminose da granella nell'alimentazione animale;
. leguminose da granella e protezione ambientale;
. leguminose da granella nella nutrizione umana;
. leguminose da granella e stress biotici;
. leguminose da granella per scopi non alimentari;
. qualità della semente;
- Workshop:
. fissazione dell'N2 in ambienti mediterranei;
. genetica comparativa (e mappe geniche) di leguminose, marcatori e modelli di diversità nelle leguminose;
. componenti naturali allergenici: inibitori delle idrolasi e componenti allergenici, difesa dei vegetali e qualità nutrizionale;
. leguminose da granella ormai abbandonate di potenziale interesse per l'Europa;
. leguminose da granella nella dieta mediterranea;
. leguminose germogliate nelle diete umane;
. biodiversità vegetale e uso nella resistenza alle malattie;
. orobanche e altre malerbe parassite;
. riferimenti specifici a malattie portate dal terreno;
. fibre: differenti funzioni ed effetti del loro utilizzo;
. incroci nelle leguminose destinate all'alimentazione;
. stress abiotici;
. limitazioni di carattere economico alla produzione e all'utilizzazione di leguminose da granella in Europa;
. requisiti relativi alla struttura e alle proprietà di amido e isolati proteici a seconda dell'uso;
. qualità della semente;
. resistenza agli organismi nocivi.
Attualmente si invita alla presentazione di elaborati tecnici su questi e su altri argomenti connessi. I lavori dovranno essere presentati entro e non oltre il 15 ottobre 1997.
Per maggiori informazioni rivolgersi a:
AEP Conference 1998
Av George V 12
F-75008 Parigi
Tel. +33-1-40694909; Fax +33-1-47235872
E-mail: aep@internext.fr