Descripción del proyecto
Una tecnología innovadora para una alternativa sostenible al aceite de palma
El aceite de palma importado representa alrededor del 30 % del consumo de aceite vegetal en la Unión Europea (UE). Sin embargo, su producción contribuye en un 1,5 % a las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero y en un 2,3 % a la deforestación. En virtud del Reglamento de la UE sobre deforestación, las empresas están obligadas a utilizar aceite de palma certificado por la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO), del que actualmente solo el 17 % cumple esta norma. El proyecto NoPalm Oil, financiado por el Consejo Europeo de la Innovación, pretende crear una alternativa sostenible y de origen local al aceite de palma y otros aceites vegetales. Mediante una tecnología de bioprocesado basada en la fermentación, el equipo del proyecto convierte los residuos agroalimentarios en aceites y grasas fermentados. Ello permite la producción local de estos aceites, sustituyendo directamente las importaciones de aceite de palma, reduciendo las emisiones de CO2 en un 93,5 % y disminuyendo el uso de la tierra en un 99,9 %.
Objetivo
At NoPalm Ingredients, we aim to produce the first-ever sustainable, circular, cost-competitive, and locally-produced alternative to palm oil (and other vegetable oils). Our unique, fermentation-based bioprocessing technology platform that can turn agri-food waste streams into fermented oils & fats is instrumental to this effort.
Palm oil is found in 50% of all supermarket goods and 70% of all personal care products. With the increasing global population, the global palm oil demand is expected to triple to 240 Mt by 2050. However, palm oil production is responsible for 1.5% of global GHG emissions and 2.3% of global deforestation. Due to this, the European Deforestation-Free Regulation now obliges (FMCG) companies to use sustainably produced (RSPO-certified) palm oil. Yet only ~17% of palm oil produced today is RSPO-certified. This percentage will decrease further by 10-40%, due to climate change-induced oil palm plantation yield losses.
Our fermentation-based technology enables us to produce tailor-made oils/fats that can directly replace palm oil in food, personal care, cleaning, and cosmetics products. Uniquely, we use agri-food waste streams in our process as feedstock and we have 2-3x higher overall process efficiency compared to the state-of-the-art. Compared to palm oil production, our technology has 93.5% less CO2 footprint and reduces land use by 99.9%.
Over the last decade, imported palm oil use constituted ~30% of all vegetable oil consumption in the EU. Our technology will provide the capacity to locally produce fermented oils that can directly replace palm oil imports and become a critical tool for ensuring food sovereignty for Europe.
Our team of 18 is led by Lars Langhout (CEO), with 12+ years of experience in strategy consulting and innovation management, and Prof. Jeroen Hugenholtz (CTO), a renowned microbiologist and fermentation expert with 40+ years of fermentation experience.
Ámbito científico (EuroSciVoc)
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural.
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- ciencias agrícolasagricultura, silvicultura y pescaagriculturahorticulturahorticultura
- ingeniería y tecnologíabiotecnología industrialtecnología de bioprocesosfermentación
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Palabras clave
Programa(s)
- HORIZON.3.1 - The European Innovation Council (EIC) Main Programme
Convocatoria de propuestas
HORIZON-EIC-2024-ACCELERATOR-02
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HORIZON-EIC-ACC - HORIZON EIC AcceleratorCoordinador
6709PA WAGENINGEN
Países Bajos
Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.