Skip to main content
Ir a la página de inicio de la Comisión Europea (se abrirá en una nueva ventana)
español es
CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
CORDIS

BIOCONTROL AGENTS TO PROTECT EUROPEAN NUTS AND DRIED FIGS FROM AFLATOXINS CONTAMINATION

Descripción del proyecto

Control biológico para reducir la contaminación por aflatoxinas en los cultivos de pistacho

Las aflatoxinas son sustancias químicas cancerígenas que contaminan los cultivos y amenazan la seguridad alimentaria y la salud pública. El calentamiento global contribuye a aumentar los riesgos de contaminación en el sistema agrícola de la región mediterránea. Con el apoyo de las Acciones Marie Skłodowska-Curie, el equipo del proyecto AflaBiocontrol se propuso aplicar las estrategias de control biológico para minimizar la contaminación por aflatoxinas en cultivos europeos, como las almendras, los pistachos y los higos. Llevará a cabo actividades de cribado de trescientas cuarenta y seis cepas de «Aspergillus» para identificar las mejores cepas atoxigénicas con fines de control biológico. En el proyecto se investigarán estrategias de adaptación climática para las cepas seleccionadas, se examinarán las interacciones entre cepas atoxigénicas y toxigénicas, y se evaluarán los efectos del control biológico sobre el escarabajo de las hojas del pistacho. Entre los resultados esperados se incluyen la reducción de la contaminación por aflatoxinas en un 85 % y la prevención de hasta ciento veinticinco casos de cáncer al año.

Objetivo

AflaBiocontrol aims to mitigate aflatoxin contamination in European almond, pistachio, and fig-producing areas through innovative biocontrol solutions. Ubiquitous fungi, primarily Aspergillus flavus and A. parasiticus, produce aflatoxins that pose significant health risks when humans or animals consume contaminated food or feed. These mycotoxins have far-reaching implications affecting UN Sustainable Development Goals related to food security, poverty reduction, and public health, with climate change exacerbating contamination risks across Mediterranean production systems. Based on my expertise in phytopathology, fungal epidemiology, and contamination risk management, AflaBiocontrol employs a systematic approach to select the most competitive atoxigenic A. flavus strains as biocontrol agents. The project screens 346 Mediterranean Aspergillus strains to identify 1-2 elite dual-purpose agents that safeguard multiple crops across diverse environments, including IPCC 2050 climate change scenarios. The innovative methodology integrates three complementary objectives: first, selecting climate-adapted atoxigenic strains with enhanced sclerotia production and endophytic/biostimulant capabilities; second, investigating quorum-sensing mechanisms between atoxigenic and toxigenic strains through metabolomics-metagenomics approaches; third, evaluating entomopathogenic potential against the pistachio leaf beetle pest, creating unprecedented dual-functionality biocontrol solutions. Cranfield University provides ideal facilities under Prof. Medina's supervision (Environmental Sustainability Theme). A 4-month University of Córdoba secondment adds entomopathogenic validation through specialized facilities. Expected impacts: 85% reduction in aflatoxin, 25-125 cancer cases prevented annually, supporting EU pesticide reduction. AflaBiocontrol evaluates novel biocontrol agents in fig/nut orchards while positioning the fellow as leader in climate-resilient agricultural biotechnology.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

Palabras clave

Programa(s)

Tema(s)

Régimen de financiación

HORIZON-TMA-MSCA-PF-EF - HORIZON TMA MSCA Postdoctoral Fellowships - European Fellowships

Ver todos los proyectos financiados en el marco de este régimen de financiación

Convocatoria de propuestas

(se abrirá en una nueva ventana) HORIZON-MSCA-2025-PF

Ver todos los proyectos financiados en el marco de esta convocatoria

Coordinador

CRANFIELD UNIVERSITY
Aportación neta de la UEn
€ 260 347,92
Dirección
College Road
MK43 0AL Cranfield - Bedfordshire
Reino Unido
Región
East of England Bedfordshire and Hertfordshire Central Bedfordshire
Tipo de actividad
Higher or Secondary Education Establishments
Enlaces
Coste total
Sin datos

Socios (1)