Objectif
Our proposed development will deliver a toolkit that can be used by SME food processors to model their process at an appropriate level of abstraction (using our proposed tool ProcMod), capture process and ingredient characteristics in real time (within our proposed unified storage architecture UniArc), forward and backward trace to determine either the resultant end product from ingredients or process settings, or ingredients and process settings implicated in end product production (using our proposed multi-platform tool Tracer) and to probabilistically determine the point of failure and most appropriate rectification paradigm (through our novel intelligent decision support network Solver).The results of our development will be used by food processing companies, represented in the EU by 310,000 organisations, in order for them to begin the process of supporting rapid and cost-effective product traceability. The main benefit to those organisations adopting our technology will be a significant reduction in time taken, and a significant increase in accuracy of product traceability across their production process, resulting in:
Compliance with current and pending legislation
Being able to take prompt action to remove products from sale and protect brand reputation
Minimization of the size of any withdrawal and hence the costs incurred in recovering, disposing or reconditioning products already placed in the market
Diagnosing and solving problems process-centric
Assurance of end-product place of origin and quality
Increased visibility of the production process and stock control, resulting in increased production and stock handling efficiency
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
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Programme(s)
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Thème(s)
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Appel à propositions
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
FP6-2003-SME-1
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Régime de financement
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Données non disponibles
Coordinateur
ELY
Royaume-Uni
Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.