Skip to main content
Ir a la página de inicio de la Comisión Europea (se abrirá en una nueva ventana)
español español
CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
CORDIS
Contenido archivado el 2024-05-29

Towards Sustainable Sugar Industry in Europe

Objetivo

Sugar and its main by-products (beet pulp and molasses) being used for direct consumption and also in the food & drink industry and animal feed production, are of strategic importance to human nutrition. Moving away from strict protection of the EU sugar market, the EC tends to reduce sugar price and admit sugar imports from least developed countries. To satisfy consumer needs in a sustainable manner at changed market conditions, new ideas on production technology, engineering & management are needed for the restructuring of the sugar sector which is of major importance to the EU economy. Regarding competitiveness, safety and environmental impact of beet processing, results are available of recent research including EU-funded projects on: 1) alternative process technologies to improve manufacturing efficiency and eliminate environmental risks, and improve utilisation of by-products using biotechnology, 2) engineering and management tools for optimising the efficiency of raw material use, utilisation of by-products and energy & water use, 3) selection of innovative process structures for optimal, with regard to sustainability requirements, utilisation of the whole potential of renewable resources taking into account the complete value chain from raw material generation, transportation, conversion to intermediate products, to generation of marketable goods. This project follows the Council Decision 2002/834/EC recommending the work on, among others, "individual and comparative assessment of safety, environmental impact and competitiveness aspects of different production methods and foodstuffs". Research results from the three areas mentioned above will be disseminated and discussed in pursuit of the objectives of FOOD Priority, and in particular working out strategy for competitiveness and environmental friendliness of the sugar sector, and initiating a Technology Platform.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..

Para utilizar esta función, debe iniciar sesión o registrarse

Palabras clave

Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).

Programa(s)

Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.

Tema(s)

Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.

Convocatoria de propuestas

Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.

FP6-2004-FOOD-3-B
Consulte otros proyectos de esta convocatoria

Régimen de financiación

Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.

SSA - Specific Support Action

Coordinador

POLITECHNIKA WARSZAWSKA (WARSAW UNIVERSITY OF TECHNOLOGY)
Aportación de la UE
Sin datos
Coste total

Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.

Sin datos

Participantes (7)

Mi folleto 0 0