Objetivo
Food and drink is the major industrial sector in the EU, dominated by SMEs and threatened by erosion of world markets and slowing growth. Continued wealth creation requires innovation built on a strong scientific and engineering base for training, new knowledge and innovation to support the sector. Collaboration and knowledge transfer between engineering and microbiology are required for rapid progress.
The two year, interdisciplinary Micro-GMAP at Liverpool John Moores University will create new competencies on the interface of engineering and microbiology. The MICRO-GMAP project will involve the development and testing of a novel microwave plasma UV and ozone source operating at various frequencies from 2.45 to 18 GHz and its application to new food packaging and waste water technologies.
The microwave plasma UV/O3 source differs significantly from conventional UV lamps. It has no warm up time, it is tuneable in wavelength and can operate in continuous and pulse mode with an intensity higher than the conventional system by factor of 10. Optimisation and evaluation of microbiocidal activity will be essential to guide engineering design.
This high efficiency UV/O3 source will be key to technologies to improve the safety and shelf-life of food products, especially in the largest added-value convenience and ready-prepared meal market. The adoption of the new technology will require evidence of careful quality control so that applications of both culture and newer non-culture methods to detect food-borne pathogens and food spoilage organisms will be developed.
The final stage of the project will use facilities at local SMEs to test the prototype demonstrator in the real world. Knowledge will be transferred to staff and students at the Liverpool John Moores University. A programme of written documentation, protocols, and projects with students, seminars and Open Days will ensure transfer to a population of young scientists and engineers.
Ámbito científico (EuroSciVoc)
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
- ingeniería y tecnología ingeniería ambiental procesos de tratamiento de aguas procesos de tratamiento de agua residual
- ciencias naturales ciencias biológicas bioquímica biomoléculas ácido nucleico
- ciencias naturales ciencias biológicas microbiología bacteriología
- ingeniería y tecnología ingeniería mecánica ingeniería termodinámica
- ingeniería y tecnología otras ingenierías y tecnologías alimentos y bebidas envasado de alimentos
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Palabras clave
Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).
Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).
Programa(s)
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
Tema(s)
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Convocatoria de propuestas
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
FP6-2005-MOBILITY-3
Consulte otros proyectos de esta convocatoria
Régimen de financiación
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
Coordinador
LIVERPOOL
Reino Unido
Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.