Objectif
MAC-Oils focuses on the individual and comparative assessment of safety, quality, environmental impact and aspects of eight different oils, sumed in Europe, and their respective production and manufacturing methods. It will be structured in two different phases: the first phase is aimed at the creation of a permanent partnership among researchers from European and Extra-European Countries that will be set up through eight thematic ateliers (on olive, argan, soya-bean, corn, sunflower, peanut, rapeseed and rice oils), regarding the following five topics: assessment of chemical and physical-chemical properties of oils; assessment of organoleptic properties of oils and their acceptability by the European sumer; assessment of extraction, servation and packaging methods of oils; assessment of risks/benefits of the sumption of oils on European sumer's health; oil seeds cultivation: problems and perspectives. It will be assured the SMEs participation in every atelier: their tribution will sist in highlighting possible critical and problematic aspects linked to extraction, production, servation, packaging and marketing of their oils, providing useful hints to researchers in order to elaborate future common projects. The results of the work on each target-oil will be elaborated, with the final purpose of realizing three Handbooks, that will gather the existing know-how, at European and extra-european level, about these products. The sed phase will be dedicated to the preparation and realization of a final International ference, during which these Handbooks will be distributed. In this phase it is also foreseen the creation of informative and disseminating products and the building of the project web-site. The partnership is composed by Research Institutes, Universities, SMEs, SMEs Associations and Technological Parks from Italy, Cyprus, France, Germany, United Kingdom, Greece, Spain, Israel, Morocco, Tunisia, Argentina and Brazil.
Champ scientifique (EuroSciVoc)
- sciences naturelles sciences chimiques électrochimie électrolyse
- sciences naturelles sciences biologiques biochimie biomolécule lipides
- ingénierie et technologie autres génies et technologies aliments et boissons sécurité des aliments
- sciences agricoles agriculture, sylviculture et pêche agriculture horticulture culture maraîchère
- sciences agricoles agriculture, sylviculture et pêche agriculture céréales et oléagineux céréales
Mots‑clés
Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).
Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).
Programme(s)
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Thème(s)
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Appel à propositions
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
FP6-2005-FOOD-4-C
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Régime de financement
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Coordinateur
AVELLINO
Italie
Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.