Objetivo
MAC-Oils focuses on the individual and comparative assessment of safety, quality, environmental impact and aspects of eight different oils, sumed in Europe, and their respective production and manufacturing methods. It will be structured in two different phases: the first phase is aimed at the creation of a permanent partnership among researchers from European and Extra-European Countries that will be set up through eight thematic ateliers (on olive, argan, soya-bean, corn, sunflower, peanut, rapeseed and rice oils), regarding the following five topics: assessment of chemical and physical-chemical properties of oils; assessment of organoleptic properties of oils and their acceptability by the European sumer; assessment of extraction, servation and packaging methods of oils; assessment of risks/benefits of the sumption of oils on European sumer's health; oil seeds cultivation: problems and perspectives. It will be assured the SMEs participation in every atelier: their tribution will sist in highlighting possible critical and problematic aspects linked to extraction, production, servation, packaging and marketing of their oils, providing useful hints to researchers in order to elaborate future common projects. The results of the work on each target-oil will be elaborated, with the final purpose of realizing three Handbooks, that will gather the existing know-how, at European and extra-european level, about these products. The sed phase will be dedicated to the preparation and realization of a final International ference, during which these Handbooks will be distributed. In this phase it is also foreseen the creation of informative and disseminating products and the building of the project web-site. The partnership is composed by Research Institutes, Universities, SMEs, SMEs Associations and Technological Parks from Italy, Cyprus, France, Germany, United Kingdom, Greece, Spain, Israel, Morocco, Tunisia, Argentina and Brazil.
Ámbito científico (EuroSciVoc)
- ciencias naturales ciencias químicas electroquímica electrólisis
- ciencias naturales ciencias biológicas bioquímica biomoléculas lípidos
- ingeniería y tecnología otras ingenierías y tecnologías alimentos y bebidas seguridad de los alimentos
- ciencias agrícolas agricultura, silvicultura y pesca agricultura horticultura horticultura
- ciencias agrícolas agricultura, silvicultura y pesca agricultura granos y semillas oleoaginosas cereales
Palabras clave
Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).
Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).
Programa(s)
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
Tema(s)
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Convocatoria de propuestas
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
FP6-2005-FOOD-4-C
Consulte otros proyectos de esta convocatoria
Régimen de financiación
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
Coordinador
AVELLINO
Italia
Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.