Objectif
Several recent crises have focused the attention in Europe on the importance of food safety and the relation between foods and consumer's health. The importance to integrate the monitoring of food safety in the concept of food chain (farm to fork / fork to farm) has been emphasized. Results of research are the main sources of information for establishing a European food policy and improving the existing legislation (Directives, etc.). With respect to that, this proposal will contribute to: ? Restore and emphasize the main results obtained in the areas corresponding to food safety (chemical and biological), throughout the food chain by selecting a set of projects supported both by 5th Framework Programme (FP5) and 6th Framework Programme (FP6); ? Help the Commission to evaluate the first results of FP6, and furthermore, in order to improve the attainment of FP6 by: 1. coordinate the food safety research policy in Europe in respect with the national research policies (European Research Area); 2. underline the major topics for a coherent food safety policy in Europe. ? Identify and evaluate the emerging issues on food safety in Europe and open the way to future research areas; ? Provide the scientific background allowing a better coordination and harmonization of European food safety policies with those of other international institutions in charge of food safety (OECD, FAO, WHO...) In order to reach these goals three workpackages (WP) will be set off: WP1. The Steering Group chaired by Gérard Pascal (coordinator of this proposal) and composed of eminent international and European experts will be established to give advice and monitor the activities (WP2 and WP3) undertaken to achieve the objectives. WP2. The Preparatory Conference entitled "Food: New Challenges after a Century of Progress" will be organized in June 2004 in Paris by the Société Scientifique d'Hygiène Alimentaire (SSHA). OECD already grants its support...
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
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- sciences naturelles sciences biologiques microbiologie bactériologie
- sciences naturelles sciences biologiques microbiologie virologie
- ingénierie et technologie autres génies et technologies aliments et boissons sécurité des aliments
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Mots‑clés
Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).
Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).
Programme(s)
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Thème(s)
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Appel à propositions
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
FP6-2002-FOOD-1
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Régime de financement
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Coordinateur
PARIS
France
Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.